近日，中国农业大学资源与环境学院生态与功能农业课题组郭岩彬副教授在生态环境科学和工程领域Top期刊《JournalofHazardousMaterials》上发表题为“Highlystableseleniumnanoparticles:AssemblyandstabilizationviaflagellinFliCandporinOmpFinRahnellaaquatilisHX2”的文章。
硒是人和动物必需的微量矿质元素，但其有益到有害的浓度范围较窄，成为制约硒营养强化等应用的关键问题。纳米粒径的单质硒（纳米硒）因具有活性强、毒性低等特点使其成为解决硒应用浓度范围窄的最佳硒形态，同时纳米硒在生物体内表现出抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等多重生物活性而备受国内外
