最近，买买君收到身边多位朋友的求助“清明节，我叔叔全家要回武汉扫墓，推荐些做本地菜的餐厅吧！”、“我陪朋友在看樱花，他们要吃小龙虾！”
而且，大家要求挺高，不能是湖锦、太子这些人人都知道的大酒店，菜品、环境还要有特色。既要让外地亲朋吃得合胃口，又要给他们留下深刻印象。
好吧，买买君说几间经外地亲友鉴定过、感受不错的餐厅，也许可以扩宽你的待客思路。
汉街独一家的湖北菜馆每天满客
武大的樱花虽然已过了盛开期，但清明期间来武汉，还能赶上一点尾巴。樱满枝头是一种美，落英缤纷何尝不是一番意境？况且，现在无需预约就能进入武大，比樱花节期间更方便。
到了武昌，武大、东湖都转一圈，那亦景点亦商圈的汉街是很好的吃饭地。
如果要有地方风味，买买君首推“俏立方”。汉街上的餐厅不计其数，做湖北菜的却独一家。周边商铺好多改头换面，它的生意一直很红火。
虽说店里很多招牌菜，都是大家耳熟能详的湖北味，但主厨还是安插了一些小心思在里面。
就拿大家都蛮爱的藕夹来说，炸好后裹上肉松，立马洋气不少，连本地人都眼前一亮。
买买君还蛮喜欢房县小花菇，除了食材要好，厨师事先将小花菇用肉末腌制过。所以，圆溜、光亮的小花菇上桌，不见肉形却有肉香。
在武汉，无鱼不成席。这条清蒸武昌鱼，一刀刀划成孔雀开屏，这种花刀很好看，但费工，这样伺候武昌鱼的餐厅并不多。
铁板海鲜豆腐，也是百吃不厌的菜。鸡蛋和豆浆做成的黄灿灿“豆腐”，小孩子都能吃半盘。
压轴的排骨藕汤和豆皮，每当这两样上桌，请客者必定眉飞色舞，武汉特色怎么都得尝两口。
饮料，买买君建议喝“浪漫樱花”，特别应景。樱花酱、青柠，一口下肚，酸甜解腻。
俏立方
