分享走起,一起寻味武汉美食攻略

编者语:

说到武汉,是一个非常适合吃货和爱旅游的小伙伴的好地方。武汉处于中部,不管东南西北去这儿都挺方便的,拿杭州为例吧,高铁5小时就到了。在我的记忆里,从没有一座城市如此珍视早晨和午夜的时光,他们用食物赋予了时光意义。今天小编就给各位小伙伴分享一下武汉的吃货旅行攻略!敬请阅读。

文章来源/今日头条“Hi驴友”

武汉慢行攻略

武汉素有"早餐之都"之称。长江汉水在城中的龟山脚下汇合,将一城分割成三镇:武昌、汉口、汉阳,三镇人们日常不尽相同,却在每天早上集体开启一场全民运动——过早。

南北早点菜式在武汉集聚,被聪明而好吃的武汉人发展出更加花式的吃法,他们的"一天之计"通常是从过早开始的。

蔡澜先生曾言:"处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都。"

倘若真的要写完武汉的过早文化,恐怕是写上大半年也写不完。在这里,早餐可以一个月不重样,在这里,万武汉人都在"拿命"过早。所以,在这一次的慢行记里,我建议爱吃的各位一定要起早,感受一下武汉的过早文化。过早—打卡水陆街

烧麦、豆皮、热干面、面窝、牛肉粉、糯米包油条、糊汤粉、米粑粑、糯米鸡……武汉的早点真的很诱人。

而想要解锁这些个早点,只需要去到神奇的水陆街。

不论天寒地冻,还是高温酷暑,都不能阻止当地人来这条街过早。

在武昌人心中,过早界的C位非水陆街莫属。

不到米的街道承载着一家又一家几十年老店,喂饱了一代又一代武昌人。

水陆街的早上,几乎每一天都是很热闹,早餐店总是在排队。为了吃到好吃的早餐,甚至顾不上违章停车,当地人常是一边吃,一边看着路旁的交警。各种穿着睡衣的大叔阿姨满街走,生活元气满满。

我们就先从豆皮吃起吧。

1.阿斌三鲜豆皮




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