-文末有大福利-
伊楠和食街，是湖南首例日式料理街。伊楠这两个字，是创始人的日本姓氏+中国名字。
这条和食街综合了鳗鱼、日式火锅、日式烧烤、居酒屋、日式拉面、动漫手办等业态，致力于还原最纯正的日式风情街道，提供最新鲜丰富的料理。
长沙首家“有机放题式餐厅”，极力展现最具匠心正统的日式火锅魅力，首创放题日式火锅搭配限定刺身拼盘、寿司、海鲜、手工现做日式甜品的经营模式。
极简纯粹
秉承着对日式火锅“极简纯粹”的信仰，精选“纯天然原生态”，“绿色健康”的四季野菜，再搭配精心调制的汤料，这就形成了美味的“野菜素颜锅”。
素颜锅
“素颜锅”，又区别于其他火锅品种，以传统“寿喜烧”为例，由十几种蔬菜经过精心调制的汤鲜而不腻、香而不浓、亦如芙蓉出水亭亭而淡雅，以此得名“素颜锅”。
日式浓咖喱汤汁、胶原豆乳锅、人气寿喜锅、泰式冬阴功、味增汤底、昆布高汤、日式地狱辣、泡菜番茄锅。八种口味的锅底绝对各有特色、难分伯仲。一锅可以选择两个口味，也算是小小满足一下吧~
无限自助
按人头收费，除了自助台可以自取的各类丸子、鲜蔬、主食、鲜榨果汁，无限点单的还有日式寿司、现切肉类等，限定的前菜凉菜、日式甜品、多品类刺身，只怕你胃不够大！肉类现点现切，日式甜品现点现做，保证食材的新鲜度和口感。
食
小菜有味付螺肉、枝豆、中华海草、日式泡菜、芝麻八爪鱼；现切肉类有澳洲肥牛、澳洲牛肩、特选羊羔肉、特选豚肉片；六种寿司随意挑选搭配；冰淇淋有芒果、香草、绿茶、巧克力四种口味，芝士南瓜挞、芝士紫薯挞、多口味布丁、多口味麻薯，应有尽有。
寿喜锅沾鸡蛋
日式火锅的最经典吃法，就是寿喜锅沾蛋液了。先打散一个无菌鸡蛋，将厚薄适中的现切牛肉放进寿喜锅里用“七上八下”的手法短暂涮煮，然后捞出，在蛋液里滚一圈，裹上满满的鸡蛋液。
利用生鸡蛋浆给牛肉迅速降温，能保住和牛片的鲜味，又会把和牛片变得滑嫩，进一步提升了牛肉的口感。
店内少女心满满，整面的“你的名字”大幅海报，高桌中心大片樱花装饰，都让你穿越到日本一样。鳗鱼定食可以单点，也可以选择套餐，营养均衡。
活鳗现点现杀现做，给食客最好的味觉体验。将活鳗背部剖开、去骨，再加上秘制的酱汁烤制。
邂逅鳗小姐
鳗鱼控一定要选择！！鳗鱼可以盖住整个碗，超满足。鳗鱼肉质细嫩绵软、加上白芝麻提鲜增加口感，一块块停不下来~
鳗鱼下面还有蛋丝和蟹柳丝，没有过多的调味，更可以长到食物的原味。将松软可口的米饭和鳗鱼汁拌匀，配上一小块鳗鱼，一口塞入嘴巴里，啊~~~~好吃。
三生三世
点一份饭想吃三种口味？这份“三生三世”绝对可以满足你！
青花鱼、三文鱼、鳗鱼一网打尽。
青花鱼鱼肉紧实，带着海水淡淡的盐味，烤三文鱼和三文鱼刺身的口感完全不同，鳗鱼依旧鲜甜可口。
咖喱鳗鱼饭
吃过咖喱饭里加鳗鱼吗？
鳗鱼少了蒲烧酱的滋润，却添了一分咖喱的味道。相信我，前所未有的口感绝对让你难以忘怀。
池田屋日料是一家做精致日式料理的日料店。樱花树下的精致料理，让你仿佛在日本的樱花树下，吃精致的日式料理。
满满的刺身拼盘松
刺身拼盘有三文鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、希鲮鱼籽刺身、醋鲭鱼刺身。
新鲜刺身现切
刺身完全保留了食物本身的营养，脂肪和蛋白质含量很高，口感也很突出，是日料里无法撼动的NO.1。
火炙鹅肝寿司
特选的4A级的顶级鹅肝，小火烹煎至两面金黄。
吃起来口感感觉很是满足~米饭分量适中，既不会感到米多肝少的不痛快，也不会米少肝多而感到油腻。
同时搭配秘制的独门酱料，咸中带着点酸甜，很好的缓解了鹅肝本身的肥润油腻。
新概念寿司
外面的鳗鱼酱甜，中间的玉子、黄瓜、牛油果清爽，解了鳗鱼的甜腻，整体口感不错哦~
寿司甜甜圈
你吃过甜甜圈，也吃过寿司，但你吃过寿司甜甜圈吗？
将四种口味的寿司搭配在一起，不止卖相诱人，口味也不会差哦~
甜筒沙拉
甜筒上有牛油果、三文鱼等健康的食材，拿起来好像在吃冰淇淋一样，趣味满分。
培根寿司卷
你见过用培根裹着的寿司吗？增添了一丝欧美风味。
一人食也可以很精致，伊楠拉面给你最精致的单人餐。
长崎海鲜拉面
醇厚浓郁的豚骨汤融合店内特制的味增调料，再搭配上新鲜美味的海鲜食材，鲜香扑鼻而来，这是一碗能满足口味清淡的食客的完美作品。
赤焰拉面
赤焰拉面的灵感源于火山岩浆的迸发，味道浓郁的地狱汤底结合伊楠秘制的辣酱，再加上嫩弹的青虾与肥美得叉烧，每一口都是火山爆发。
博多拉面
以慢火熬制24小时以上的豚骨汤，味道鲜浓，博多传统风味的细面，口感筋道，两者完美的搭配，让人入口后回味无穷。
通姐不是一个传统的人，但通姐热爱最传统的拉面。
唐扬鸡块
外焦里嫩，酥脆多汁。
回到日式居酒屋，吃一吃正宗的日式烤串，来点儿日本清酒，给深夜一些慰藉。
日式烧烤制作过程没有油烟，采用环保木炭，吃起来更加放心健康。
章鱼烧
章鱼烧里有分量不少的章鱼块，配上还在跳动的木鱼花和番茄酱，酸酸甜甜。
扇贝、鲍鱼
鲜活的海鲜淋上特制的蒜蓉汁，保持海鲜的鲜美。
焗烤明虾明太子鸡翅
加入了芝士和沙拉酱的虾带着芝士的咸香和沙拉的甜蜜，一个虾都完全不够吃呢。鸡翅胖胖的，咬开才知道里面塞满了满满的明太子，鸡肉里也增加了海洋的味道。
一滴入魂、朝日
这两款清酒都是店内的招牌推荐哦~
每个人心中，都有一个二次元。
你是否还记得儿时的经典动漫和游戏？舒克贝塔、海贼王、超级玛丽、七龙珠、灌篮高手……是否还能喊出那些中二的台词？
湖南首家纸模+PVC的强强联合，二次元深度中毒患者的治愈圣地，等你来嗨！
如果你爱DIY，这里有免费教学，手工制作的纸模；如果你爱收藏，这里有酷炫、萌系的PVC模，一个个动漫里的人物都变得栩栩如生。
这些经典又治愈的二次元手作，有没有唤醒你内心深处的怀旧情结呢?不用去遥远的日本就能感受到动漫的魅力，在长沙就能体验京都美味和风情，你还在等什么？
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你与日本的距离不是一张机票
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伊楠和食街
