国庆快乐！
民以食为天，食以安为先，包头市市场监督管理局农贸市场快检室（快检车），每天凌晨4:00就已经上岗到各大农贸市场进行采样及检测工作，6:00前完成抽检数据公示。
10月1日，我市农贸市场快检室（快检车）对全市4家大型批发类市场的39批次食用农产品进行了监督检测。
蔬菜瓜果农药残留检测34批次（含罗马生菜、穿心莲、辣椒、秋葵、荷兰豆、蒜苔等蔬菜，以及桔子、黄油桃、猕猴桃、百香果、柠檬、火龙果等水果）。
肉类水产兽药残留及病害肉检测4批次（含冻鸡胸肉、冻鸡腿），检测项目包括瘦肉精（盐酸克伦特罗）、挥发性盐基氮。
检测是否非法添加共1批次，包括次氯酸钠（山药）1批次。
经检测，39批次食用农产品合格。
以下是全市四个大型批发市场的抽检结果，快检员凌晨4:00开始采样工作，6:00之前全部完成结果公示。
以上数据为包头市检验检测中心提供
今日科普
喝豆浆一定要注意这些事情！
豆浆能否空腹饮用？
江湖中流传：空腹饮用豆浆，蛋白质容易被身体强迫转化为热量消耗代谢掉，很容易被浪费。
其实而言，哪里来的浪费；更何况豆浆当中除了含有一定量的蛋白质以外，也含有适量的碳水化合物和脂肪，这两种基本供能物质会优先被身体分解然后提供能量；相比之下，最后才轮得上“蛋白质”出手，您根本不必担心。
对于健康的人而言，空腹喝豆浆没有问题。
喝豆浆不可以加红糖？
市面上有人说喝豆浆不可以加红糖，这是由于红糖中含有一些有机酸物质，当有机酸和蛋白质遇到之后就会产生沉淀，甚至会影响蛋白质的吸收。
请您注意的是：蛋白质遇到酸性物质后产生沉淀是一件很正常的事情，你要知道，我们胃中分泌的胃酸是一种酸性非常强的强酸物质，当豆浆进入胃中，很正常会发生所谓的“反应”啊，根本不存在问题。
所以，红糖可以放，不会有危害，完全可以放心喝。
饮用豆浆会中毒？
喝煮熟的豆浆不会中毒；如果您喝了没有煮熟的豆浆，可能会导致中毒的发生。由于大豆中含有皂素、皂甙以及胰蛋白酶抑制剂，假设豆浆没有煮熟，这些物质摄入身体之后就容易出现头晕、恶心等问题。
所以，如果您用豆浆机熬煮豆浆，基本不会存在问题；但是如果您要是自己熬煮豆浆的话，请您一定要将豆浆煮沸至没有豆腥味即可饮用。
关于豆浆，一种健康的饮品；无论您是早餐饮用还是晚餐饮用，都是很靠谱的一件事，请坚持作为；当然，豆浆虽好，也需健康饮用；请您不加糖、完全煮沸、适量饮用；愿暖暖的豆浆给您的生活增添滋味，愿您安康。
内容编辑：王思露牛晓菁
