517勿要吃新晃县积极开展预防野生

——预防野生蘑菇中毒宣传日——

5·17

勿要吃

珍爱生命远离毒蘑菇

为有效预防我县误食野生毒蘑菇中毒事件的发生,按照省食安办、省卫健委统一安排部署,5月17日,新晃县食安办、新晃县卫健局联合组织开展“5·17勿要吃”预防野生蘑菇中毒宣传活动,县市场监管局、县卫健局、县农业局、县商科工信局、县城管局、县疾控中心等6个部门参加此次宣传活动。

、县疾控中心

宣传活动现场

为进一步提升宣传效果,激发群众参与活动的热情,县食安办定制了野生蘑菇防控宣传购物袋和彩色宣传单,现场发放宣传资料、悬挂宣传标语横幅、摆放宣传展板供来往群众了解观看。现场还设置了宣传咨询台,工作人员向群众宣传野生蘑菇危险性及相关健康知识,接受群众有关食品安全知识咨询,详细讲解了误食野生毒蘑菇后的中毒症状和应急处理方法等预防知识。通过多种宣传方式呼吁大家不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇,提高自我安全防范意识,增强自我保护能力。

下一步,县食安办还将持续推动野生蘑菇防控宣传工作进学校、进集市、进乡村、进机关,组织人员深入村组、集贸市场等地开展宣传,不断拓宽宣传面,提升宣传力度,筑牢基层防控网络,力争做到年底我县毒蘑菇防控知识知晓率达到85%以上的目标,中毒事件和中毒人数较上一年大幅下降。

不采摘不买卖不食用

珍爱生命,远离野生蘑菇

警示风险

野生蘑菇种类繁多,许多品种外观相似,肉眼鉴别有毒和可食用品种十分困难。毒蘑菇中毒可以产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果,中毒者救治非常困难,严重者可以导致死亡。为了避免误食野生蘑菇中毒事件发生,在此新晃县食安办提醒广大民众:

食品安全永远在路上,“实施食品安全战略”的号角已经吹响,新晃县以此为契机,严格落实“四个最严”要求,健全“三大体系”,抓好“四个工程”,实施“五项行动”,全力打造百姓满意的食品安全县。巩固省级食品安全示范县,新晃的食品安全事业和美丽侗乡共成长。

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