潜江油焖大虾全攻略,供吃货们参考

现在潜江开通了火车,灰常的方便,一个动车一坐,在武汉和宜昌的童鞋们一眨眼的功夫就到了。

下了火车,在站门口坐了10路公交,在阳光大酒店或者潜江中学下都可以,打个的到虾街,5块钱刚好,火车站那边千万不要打的,打的价格和来潜江的火车票价差不了多少,潜江火车站的的士进城市不打表的,大家要注意哦~~

只要进了城,打的都很便宜(指的是在市区里边转悠)最正宗的油焖大虾要属五七的,那边的是最地道、最到位的,虾街的虾就是虾皇、老字号、小李子的比较好吃,虾皇去年好像在武展搞过一次展览,当时米看电视的时候武汉人民疯狂了,这足以说明米们的油焖大虾是多么多么地受欢迎~~

潜江热门吃虾地之一:虾皇油焖大虾

(相当入味,麻辣过瘾却不冲喉,一股甜蜜的回味,叫人久久不能忘怀)

:紧挨着“老字号”,平米的大店面,很是宽敞。前店是呈半敞篷状态,一面挨店,一面临街,既享受得了夜幕下的凉风,也淋不着雨,虾米们可以撸起袖子畅快吃。

“高富帅”老板堪称店内一道亮丽的风景线,做起虾来却是一板一眼,很注重细节。油焖大虾较咱武汉的做法,油稍微少些,浓郁粘稠的酱汁里可藏了数十种中草药。

:油焖大虾98元/锅。

:虾街。-

:油焖大虾、酸辣毛豆、卤拼、啤酒是必点的菜,一口酒、一口虾,想想就胃口大开。

热门吃虾地之二:小李子油焖大虾

(潜江油焖大虾烹制第一人李代军,亲自管理)

:早在98年,当时还开着小馆子的李代军,因为和老婆吵架赌气回了乡下。当时龙虾正泛滥,很少有人食用,李代军却从中看到了商机,率先将小龙虾端上了餐桌。年,由其老婆擅长的油焖子鸡,演变而来的油焖大虾,一经推出就大受追捧,从此掀起了一股吃虾的“红色风暴”。:普虾元/锅,精品虾元/锅。-

:位于潜江市园林城区南浦饭店一楼的“小李子油焖大虾”,离虾街不远,位于潜江中学对面。

:油焖大虾、毛豆、卤鹅翅是必点的菜色。

潜江热门吃虾地之三:老字号油焖大虾

(刚吃有点微辣,带一点点甜,吮下手中的汤汁,辣味才弥漫出来)

:最早研发烹饪油焖大虾的品牌店之一。一楼是简约明朗的布置,上楼,还有大型宴会厅、商务包房、棋牌室等,宴请重要客人,也是相当给面子。

就地取材,壳薄肚白的清水虾,佐以桂皮、八角、小茴香、玉果、草果、砂仁、白芷、香叶、白蔻等数十种香料和中药材,以潜江特有的“油焖”烹调方法制作,不是一般的香哟!个头匀称的小龙虾,头部有很多的黄,肉质细腻,烧得入味。刚吃有点微辣,带一点点甜,吮下手中的汤汁,辣味才弥漫出来。热气腾腾的小龙虾很烫,但就是停不了手呀,赞赞赞。几杯啤酒下肚,辣辣的大虾,吃起来就是一个爽。

:油焖大虾98元/锅,蒸虾98元/锅。

:虾街。--









































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