天气逐渐热起来
宵夜是不是又想吃起来了？
烧烤、小龙虾、酱爆螺
可谓夜宵三大宝
不过
爱吃螺肉的亲们一定要注意了
碰到这种螺千万不要尝试！
紧急提醒！！
不认识的螺类不要吃！
近日，浙江海宁市民朱先生爆料，五一期间他为儿子抓鱼，结果一网下去捞上来两个东西，还蠕动产下粉色的小东西。这是福寿螺的幼卵，看着有点起鸡皮疙瘩……
如果大家最近在河边看到
这些密密麻麻的粉色小卵也不用怕
可以把它们揉碎、剥落！
父母也要严禁孩子单独去河边玩耍
更不要好奇这种粉色的螺卵
而去拨弄螺卵
寄生虫病的中间宿主！一只福寿螺可能藏着条寄生虫
人们为什么会“谈螺色变”，这里不得不说这件事——福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。
据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有条，多的达条。
（图片来源：人民日报微博）
食用生的或未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，极易引起食源性广州管圆线虫病，感染此病，线虫幼虫会入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡！
其实大家见到福寿螺也不必惊慌，这种虫皮肤接触不会感染，只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。
这种织纹螺也不能吃！可能中毒！一颗就可能致命！
还有以下这些织纹螺
千万不能吃！
有毒！而且毒性很强！
少量食用即可致人死亡！
食用织纹螺中毒事件几乎全年都有发生，大部分中毒事件集中在5-8月份。而在盛产织纹螺的温州、台州等地是主要中毒风险高发区域。据不完全统计，自年以来，我国共报道织纹螺中毒事件55起，中毒人数人，其中48人死亡。
食用织纹螺中毒事件中的患者，早期表现为口唇、舌、指尖发麻，眼睑下垂。不久即可出现消化道症状，重症者出现瘫痪、言语不清、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。毒性较强的织纹螺，成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中毒症状，约食用50g至g就能引起死亡。浙江省海洋渔业局渔业处副调研员刘定康曾表示，其毒性比砒霜还要高上百倍，吃一颗就可能致命。
织纹螺中毒尚无特效药
织纹螺中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。
早在年，卫生部就发公告称，对食用织纹螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物。公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。
国家食品药品监督管理总局也发布过风险警示：食用织纹螺中毒可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状，严重者可致死亡，中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏，目前尚无特效治疗解毒药物。
人民日报提醒：警惕这些食物！
大家想吃螺类的话一定要到正规餐厅食用，虽国家明令禁止，但不乏一些小商小贩仍在偷卖织纹螺，大家切勿为了一时尝鲜而酿成大祸！别忘了提醒身边的人~
来源
江南都市报，浙江药闻，东南早报（dnzb）、泉州晚报、泉州市海洋与渔业局、石狮日报、厦门网、
人民日报央视新闻、广州日报等编辑
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